# Krem z dyni z grzankami

Gęsta zupa z pieczonej dyni z imbirem i mlekiem kokosowym, podana z chrupiącymi grzankami. Jesienny hit, który rozgrzewa.

- Czas: 50 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 344 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Krem z dyni z grzankami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0203-940305-35486555a176.jpg)

## Składniki

- 1,2 kg dyni hokkaido
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 15 g świeżego imbiru
- 800 ml bulionu warzywnego
- 200 ml mleka kokosowego
- 20 ml oliwy
- 100 g chleba
- 20 g pestek dyni

## Przygotowanie

1. Dynię pokrój w kostkę razem ze skórką, skrop oliwą i piecz w 200°C przez 25 minut.
2. W garnku zeszklij cebulę z czosnkiem i imbirem. Dodaj dynię i bulion, gotuj 10 minut.
3. Zmiksuj na gładko, wlej mleko kokosowe i dopraw solą i pieprzem.
4. Chleb pokrój w kostkę i zrumień na suchej patelni. Podawaj zupę z grzankami i pestkami dyni.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/krem-z-dyni-z-grzankami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z dyni](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/dynia/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz