# Kremowe ziemniaki z kapustą i pieczarkami

Kremowe ziemniaki z duszoną kapustą, pieczarkami i koperkiem. Proste, sycące danie obiadowe inspirowane smakami północnej Europy.

- Czas: 35 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 430 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia skandynawska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kremowe ziemniaki z kapustą i pieczarkami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/3abd1475-724e-502d-8955-57dc74213492-9866f7b8012e499d.jpg)

## Składniki

- 500 g ziemniaków
- 250 g białej kapusty
- 80 g cebuli
- 150 g pieczarek
- 80 g śmietany 18%
- 15 ml oleju rzepakowego
- 8 g koperku
- 4 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie przez 12–15 minut, aż będą miękkie. Odcedź.
2. Cebulę pokrój w piórka, pieczarki w plastry, a kapustę drobno poszatkuj.
3. Rozgrzej olej na dużej patelni. Smaż cebulę i pieczarki przez 5 minut, aż lekko się zrumienią.
4. Dodaj kapustę, 2 łyżki wody, sól i pieprz. Przykryj i duś przez 8–10 minut, aż kapusta zmięknie.
5. Dodaj ugotowane ziemniaki oraz śmietanę. Delikatnie wymieszaj i podgrzewaj 2–3 minuty, nie doprowadzając do wrzenia.
6. Posyp koperkiem i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kremowe-ziemniaki-z-kapusta-i-pieczarkami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ziemniaków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ziemniaki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz