# Kremowy gulasz z kurczaka z papryką

Kremowy gulasz z kurczaka z papryką i śmietaną — szybkie, proste danie obiadowe inspirowane węgierską klasyką, przygotowane z łatwo dostępnych składników.

- Czas: 30 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 560 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia węgierska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kremowy gulasz z kurczaka z papryką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/recipe_backfill/78d284f6-0f0b-5e9f-8dd5-c096f705c0f6/20260807T141908Z-ae1f59e50c7c.jpg)

## Składniki

- 500 g fileta z kurczaka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 duża cebula (ok. 150 g)
- 2 papryki czerwone (łącznie ok. 300 g)
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki słodkiej papryki w proszku
- 200 ml śmietany 18%
- 200 g makaronu jajecznego (np. wstążki)
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

## Przygotowanie

1. Pokrój filety z kurczaka w kostkę około 2 cm. Posól i popieprz. Pokrój cebulę w piórka, papryki w paski, a czosnek drobno posiekaj.
2. W dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Smaż kurczaka na średnim ogniu przez 5–7 minut, aż się zarumieni i będzie prawie gotowy. Wyjmij na talerz.
3. Na tej samej patelni zeszklij cebulę przez 3 minuty, dodaj czosnek i paprykę w proszku, mieszaj przez 30 sekund. Dodaj paski papryki i smaż 5–6 minut, aż zmiękną.
4. Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, wlej 100 ml wody i duś razem 4–5 minut. Zmniejsz ogień, wlej śmietanę i dokładnie wymieszaj, podgrzewaj 2–3 minuty — sos powinien być kremowy.
5. W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i podawaj porcje makaronu z gulaszem kurczakowym polewając sosem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kremowy-gulasz-z-kurczaka-z-papryka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz