# Kremowy zielony sos z kolendrą

Gęsty, kremowy sos z kolendry, limonki i jalapeño. Jest świeży, lekko pikantny i świetnie pasuje do grillowanych warzyw oraz mięsa.

- Czas: 10 min
- Porcje: 8 porcji
- Kalorie: 60 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia latynoamerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kremowy zielony sos z kolendrą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53480.jpg)

## Składniki

- 1 pęczek kolendry
- 2 papryczki jalapeño
- 2 dymki
- 1 ząbek czosnku
- 15 ml białego octu winnego
- 30 ml soku z limonki
- szczypta mielonego kminu rzymskiego
- 60 ml majonezu
- sól do smaku

## Przygotowanie

1. Opłucz kolendrę i dymki. Odetnij końcówki papryczek jalapeño; jeśli chcesz łagodniejszy sos, usuń z nich pestki.
2. Włóż kolendrę, jalapeño, dymki i obrany czosnek do blendera.
3. Dodaj ocet, sok z limonki, kmin rzymski i majonez. Zblenduj na gładki, kremowy sos.
4. Dopraw solą do smaku i przełóż sos do miseczki.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kremowy-zielony-sos-z-kolendra/

Więcej przepisów: [Co ugotować z czosnku](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/czosnek/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz