# Krokiety z kapustą i grzybami

Naleśniki z farszem z kiszonej kapusty i grzybów, zwinięte w krokiety, panierowane i smażone na złoto. Podawane z barszczem albo sosem.

- Czas: 1 h 20 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 575 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Krokiety z kapustą i grzybami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0136-19963516-1410605f3b6a.jpg)

## Składniki

- 200 g mąki pszennej
- 400 ml mleka
- 3 jajka
- 500 g kapusty kiszonej
- 250 g pieczarek
- 1 cebula
- 100 g bułki tartej
- 60 ml oleju do smażenia

## Przygotowanie

1. Kapustę ugotuj w niewielkiej ilości wody przez 20 minut, odciśnij i posiekaj.
2. Na patelni zeszklij cebulę, dodaj pokrojone pieczarki, a potem kapustę. Smaż 10 minut i dopraw solą i pieprzem.
3. Z mąki, mleka, 2 jajek i szczypty soli usmaż 8 naleśników.
4. Na każdy nałóż farsz, zawiń boki i zwiń w krokiet.
5. Obtocz w roztrzepanym jajku i bułce tartej, smaż na oleju po 3 minuty z każdej strony.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/krokiety-z-kapusta-i-grzybami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz