# Kurczak chili z nerkowcami i ryżem

Aromatyczny kurczak w sosie sojowym z chili i orzechami nerkowca, podany z ryżem jaśminowym. Limonka i świeża kolendra dodają daniu świeżości.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 710 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak chili z nerkowcami i ryżem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/0903f42a-925657-2a46aca7598f1c1d.jpg)

## Składniki

- 100 g ryżu jaśminowego
- 150 g piersi z kurczaka
- 1 sztuka cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 1 sztuka papryczki chili
- 15 ml sosu sojowego
- 10 ml oleju
- 5 g cukru
- 1 sztuka limonki
- 10 g świeżej kolendry
- 40 g orzechów nerkowca

## Przygotowanie

1. Ugotuj ryż jaśminowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw pod przykryciem.
2. Kurczaka pokrój na kawałki, cebulę w cienkie paski, a czosnek i chili drobno posiekaj.
3. Rozgrzej olej na dużej patelni. Smaż kurczaka przez 5–6 minut, aż się zetnie i lekko zrumieni.
4. Dodaj cebulę, czosnek i chili. Smaż 2–3 minuty, mieszając.
5. Dodaj orzechy nerkowca, sos sojowy i cukier. Wlej sok z połowy limonki i smaż jeszcze 2 minuty, aż składniki pokryją się sosem.
6. Podawaj kurczaka z ryżem. Posyp świeżą kolendrą i skrop pozostałą limonką.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-chili-z-nerkowcami-i-ryzem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ryżu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ryz/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz