# Kurczak cytrynowo-oregano z warzywami

Soczysta pierś kurczaka pieczona z ziemniakami, cukinią i czerwoną cebulą, podana z lekkim sosem jogurtowym z cytryną i czosnkiem.

- Czas: 40 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 610 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia śródziemnomorska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak cytrynowo-oregano z warzywami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/7d4a500f-5b19-56fb-bbdb-ffca8cad8b32-800c7d2277613972.jpg)

## Składniki

- 500 g piersi kurczaka
- 500 g ziemniaków
- 1 sztuka cukinii
- 1 sztuka czerwonej cebuli
- 1 sztuka cytryny
- 2 ząbki czosnku
- 30 ml oliwy z oliwek
- 5 g suszonego oregano
- 150 g jogurtu naturalnego
- 10 g natki pietruszki
- 3 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ziemniaki umyj, pokrój na kawałki i wymieszaj z połową oliwy, oregano, solą oraz pieprzem.
2. Dodaj pokrojoną cukinię i cebulę, wymieszaj, przełóż na blachę i piecz 15 minut.
3. Pierś kurczaka pokrój na mniejsze filety. Natrzyj pozostałą oliwą, sokiem z połowy cytryny, połową przeciśniętego czosnku, solą i pieprzem.
4. Dołóż kurczaka na blachę i piecz kolejne 15–18 minut, aż mięso będzie całkowicie upieczone.
5. Wymieszaj jogurt z sokiem z drugiej połowy cytryny, pozostałym czosnkiem i posiekaną natką pietruszki. Podaj sos z kurczakiem i warzywami.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-cytrynowo-oregano-z-warzywami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz