# Kurczak jogurtowy ze szpinakiem

Soczysty kurczak w kremowym sosie jogurtowym z pomidorami, czosnkiem, szpinakiem i aromatycznym garam masala. Przygotujesz go na jednej patelni w około 20 minut.

- Czas: 20 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 390 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia indyjska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak jogurtowy ze szpinakiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/51cc3000-3941617-a8b1ff35d26190f1.jpg)

## Składniki

- 180 g piersi z kurczaka
- 100 g jogurtu naturalnego
- 120 g pomidora
- 60 g cebuli
- 1 szt. ząbka czosnku
- 10 ml oleju
- 10 ml soku z cytryny
- 4 g mieszanki garam masala
- 2 g soli
- 80 g świeżego szpinaku

## Przygotowanie

1. Pokrój kurczaka w niewielką kostkę. Wymieszaj go z jogurtem, sokiem z cytryny, garam masala i połową soli.
2. Posiekaj cebulę i czosnek, a pomidora pokrój w kostkę.
3. Rozgrzej olej na patelni. Smaż cebulę przez 2 minuty, dodaj czosnek i smaż jeszcze 30 sekund.
4. Dodaj kurczaka z marynatą i smaż 6–8 minut, mieszając, aż mięso będzie całkowicie ścięte.
5. Dodaj pomidora i resztę soli. Gotuj 3–4 minuty, aż sos lekko zgęstnieje, a kurczak osiągnie w środku co najmniej 74°C.
6. Dodaj szpinak i mieszaj przez 1–2 minuty, aż liście zwiędną. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-jogurtowy-ze-szpinakiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz