# Kurczak po hiszpańsku z piekarnika

Udka pieczone z cebulą, cytryną i słodką papryką są soczyste, aromatyczne i proste w przygotowaniu. Podawaj je z ryżem, który dobrze wchłania cytrynowy sos.

- Czas: 1 h
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 560 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia śródziemnomorska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak po hiszpańsku z piekarnika](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53164.jpg)

## Składniki

- 8 udek z kurczaka
- 3 cebule
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 cytryna
- 15 g natki pietruszki
- 150 ml bulionu drobiowego
- 1 łyżka oliwy
- sól do smaku
- pieprz do smaku

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C, a jeśli używasz termoobiegu, do 170°C.
2. Pokrój cebule w cienkie plasterki. Zetrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij sok, a natkę pietruszki posiekaj.
3. Włóż udka, cebulę, paprykę, skórkę i sok z cytryny, natkę, bulion oraz oliwę do dużego naczynia żaroodpornego. Dopraw solą i pieprzem, po czym dokładnie wymieszaj.
4. Piecz przez 45 minut. Po 20 minutach przemieszaj cebulę i piecz dalej, aż kurczak się zarumieni, a cebula zmięknie.
5. Podawaj na gorąco, najlepiej z ryżem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-po-hiszpansku-z-piekarnika/

Więcej przepisów: [Co ugotować z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/kurczak/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz