# Kurczak po myśliwsku

Udka kurczaka duszone z pieczarkami, papryką i pomidorami w aromatycznym sosie z ziołami. Podane z ryżem albo kaszą.

- Czas: 1 h 10 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 696 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak po myśliwsku](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0172-23897675-144ed11f4126.jpg)

## Składniki

- 1 kg udek z kurczaka
- 300 g pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 400 g pomidorów z puszki
- 5 g słodkiej papryki
- 2 liście laurowe
- 20 ml oleju
- 200 g ryżu

## Przygotowanie

1. Udka posól, popieprz i obsmaż na oleju na złoto. Odłóż.
2. Na tym samym tłuszczu podsmaż cebulę, czosnek, paprykę i pieczarki.
3. Dodaj pomidory, paprykę w proszku, liście laurowe i 200 ml wody. Włóż kurczaka.
4. Duś pod przykryciem 45 minut, aż mięso będzie miękkie.
5. Ryż ugotuj i podawaj z kurczakiem i sosem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-po-mysliwsku/

Więcej przepisów: [Co ugotować z pieczarek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/pieczarki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz