# Kurczak satay z ogórkiem i limonką

Soczyste kawałki kurczaka w kremowym sosie orzechowym z limonką i czosnkiem, podane z orzeźwiającym ogórkiem. Syci jak mały pełny posiłek, ale sprawdza się także jako ciepła przekąska.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 470 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak satay z ogórkiem i limonką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/9ab1d5a6-3604856-27d20af50dc17ffa.jpg)

## Składniki

- 180 g piersi kurczaka
- 30 g masła orzechowego
- 15 ml sosu sojowego
- 15 ml soku z limonki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g świeżego imbiru
- 100 g ogórka
- 5 g oleju
- 1 g płatków chili

## Przygotowanie

1. Pierś kurczaka pokrój w paski. W misce wymieszaj masło orzechowe, sos sojowy, sok z limonki, przeciśnięty czosnek, starty imbir i płatki chili.
2. Wymieszaj kurczaka z połową marynaty i odstaw na 10 minut. Ogórka pokrój w cienkie słupki.
3. Rozgrzej olej na patelni. Smaż kurczaka przez 6–8 minut, obracając, aż będzie całkowicie ugotowany i lekko zrumieniony.
4. Pozostałą marynatę wymieszaj z 10 ml wody. Podgrzewaj ją na małej patelni przez 1–2 minuty, aż lekko zgęstnieje.
5. Kurczaka podaj z ogórkiem i polej ciepłym sosem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-satay-z-ogorkiem-i-limonka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz