# Kurczak z kapustą i koperkiem z jednej patelni

Szybka, sycąca patelnia z kurczakiem, młodą kapustą, marchewką i koperkiem w lekkim sosie jogurtowym.

- Czas: 20 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 490 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak z kapustą i koperkiem z jednej patelni](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/de0a610b-a806-58be-9017-7fa0d691342f-cefc2cb82c905230.jpg)

## Składniki

- 150 g piersi z kurczaka
- 200 g białej kapusty
- 80 g marchewki
- 60 g cebuli
- 10 ml oleju rzepakowego
- 100 ml bulionu warzywnego
- 50 g jogurtu naturalnego
- 5 g koperku
- 2 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Pierś z kurczaka pokrój w cienkie paski. Kapustę poszatkuj, marchew zetrzyj, a cebulę pokrój w piórka.
2. Rozgrzej olej na dużej patelni. Smaż kurczaka przez 4–5 minut, aż się zetnie i lekko zrumieni.
3. Dodaj cebulę oraz marchew i smaż 2 minuty. Następnie dodaj kapustę, wlej bulion, przykryj patelnię i duś 6–7 minut.
4. Zdejmij pokrywkę, dopraw solą i pieprzem, a całość smaż jeszcze 1–2 minuty, aż nadmiar płynu odparuje.
5. Zmniejsz ogień. Wymieszaj jogurt z 2 łyżkami gorącego sosu z patelni, wlej mieszankę do dania i delikatnie podgrzej bez zagotowywania.
6. Posyp koperkiem i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-z-kapusta-i-koperkiem-z-jednej-patelni/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz