# Kurczak z pieczonymi warzywami i sosem jogurtowym

Soczysta pierś kurczaka z pieczonymi warzywami, kremowym sosem jogurtowym i fetą. Jedna blacha, dużo białka i wyrazisty śródziemnomorski smak.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 680 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia śródziemnomorska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak z pieczonymi warzywami i sosem jogurtowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/6b69a1ba-86c6-5290-8f21-5897591fb794-ee8fce9bb9e03a69.jpg)

## Składniki

- 220 g piersi z kurczaka
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 120 g cukinii
- 80 g czerwonej cebuli
- 100 g jogurtu greckiego
- 30 g sera feta
- 10 ml oliwy z oliwek
- 15 ml soku z cytryny
- 5 g czosnku
- 2 g suszonego oregano
- 2 g soli

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Cukinię pokrój w półplastry, cebulę w piórka, a pomidorki przekrój na połówki.
2. Pierś kurczaka osusz i natrzyj połową oliwy, oregano oraz połową soli. Ułóż ją na blasze razem z warzywami i skrop pozostałą oliwą.
3. Piecz przez 22–25 minut, aż kurczak będzie całkowicie upieczony, a warzywa lekko przypieczone.
4. Wymieszaj jogurt grecki z sokiem z cytryny, przeciśniętym czosnkiem i resztą soli.
5. Odstaw kurczaka na 3 minuty, następnie pokrój go w plastry.
6. Nałóż sos na talerz, dodaj warzywa i kurczaka, a całość posyp pokruszonym serem feta.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-z-pieczonymi-warzywami-i-sosem-jogurtowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz