# Kurczak z trawą cytrynową i limonką

Szybka miska z soczystym kurczakiem, ryżem i świeżymi dodatkami w aromatycznej marynacie z trawy cytrynowej, limonki i sosu rybnego.

- Czas: 20 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 560 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak z trawą cytrynową i limonką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/0f5b1115-7249263-2dc17c9032f5fbe1.jpg)

## Składniki

- 180 g piersi z kurczaka
- 125 g ugotowanego ryżu jaśminowego
- 15 g trawy cytrynowej
- 10 g świeżego imbiru
- 1 ząbek czosnku
- 1 sztuka limonki
- 15 ml sosu rybnego
- 5 g oleju
- 30 g ogórka
- 10 g świeżej kolendry

## Przygotowanie

1. Pierś kurczaka pokrój w cienkie paski. Trawę cytrynową, imbir i czosnek drobno posiekaj, a następnie wymieszaj z sokiem z połowy limonki i sosem rybnym.
2. Wymieszaj kurczaka z marynatą i odstaw na 3 minuty.
3. Rozgrzej olej na patelni. Smaż kurczaka przez 6–8 minut, mieszając, aż będzie dobrze ścięty i lekko zrumieniony.
4. Podgrzej ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ogórka pokrój w cienkie półplasterki, a kolendrę posiekaj.
5. Przełóż ryż do miski, dodaj kurczaka i ogórka. Skrop pozostałym sokiem z limonki, posyp kolendrą i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-z-trawa-cytrynowa-i-limonka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz