# Kurczak z warzywami po chińsku

Kurczak z cebulą i papryką w delikatnym sosie sojowym, podany z ryżem. Sycące danie, które można przygotować na jednej patelni.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 535 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak z warzywami po chińsku](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/6807e39c-2097989-5172c5aa9e6e2efe.jpg)

## Składniki

- 150 g piersi z kurczaka
- 70 g ryżu
- 100 g cebuli
- 100 g papryki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g świeżego imbiru
- 15 ml sosu sojowego
- 5 ml oleju rzepakowego
- 100 ml wody

## Przygotowanie

1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka pokrój w kostkę, cebulę w piórka, a paprykę w paski.
2. Rozgrzej olej na dużej patelni. Smaż kurczaka przez 5–6 minut, aż całkowicie się zetnie i lekko przyrumieni.
3. Dodaj cebulę i paprykę, a po 2 minutach dorzuć posiekany czosnek i starty imbir. Smaż jeszcze 2 minuty, mieszając.
4. Wlej wodę i sos sojowy. Duś bez przykrycia przez około 5 minut, aż sos lekko zgęstnieje, a warzywa zmiękną, ale pozostaną jędrne.
5. Podawaj kurczaka z warzywami z ugotowanym ryżem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-z-warzywami-po-chinsku/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz