# Kurczak z ziemniakami i szybką mizerią

Soczysty kurczak z gotowanymi ziemniakami i orzeźwiającą mizerią koperkową. Prosty, sycący obiad z codziennych składników.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 650 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak z ziemniakami i szybką mizerią](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/55097abf-ca49-56d9-9ae3-2cf0caf4738a-0fff25477e010550.jpg)

## Składniki

- 250 g filet z piersi kurczaka
- 350 g ziemniaki
- 150 g ogórek świeży
- 80 g jogurt naturalny
- 10 g koperek
- 10 ml olej rzepakowy
- 5 ml ocet spirytusowy
- 2 g sól
- 1 g pieprz czarny

## Przygotowanie

1. Ziemniaki obierz, pokrój na równe kawałki i gotuj w osolonej wodzie przez 15–18 minut, aż będą miękkie.
2. Ogórka pokrój w cienkie plasterki. Wymieszaj go z jogurtem, octem, połową koperku, szczyptą soli i pieprzu.
3. Kurczaka osusz, pokrój w paski i dopraw pozostałą solą oraz pieprzem.
4. Rozgrzej olej na patelni. Smaż kurczaka przez 6–8 minut, mieszając, aż będzie całkowicie ugotowany i lekko zrumieniony.
5. Odcedź ziemniaki i podawaj je z kurczakiem oraz mizerią. Posyp całość pozostałym koperkiem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-z-ziemniakami-i-szybka-mizeria/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz