# Kurczak zapiekany z mozzarellą w sosie pomidorowym

Pierś kurczaka zapiekana w aromatycznym sosie pomidorowym z roztopioną mozzarellą. Proste, sycące danie w stylu włoskim.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 475 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kurczak zapiekany z mozzarellą w sosie pomidorowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/03afa822-3925538-d35b6dccd46234a5.jpg)

## Składniki

- 180 g piersi z kurczaka
- 200 g passaty pomidorowej
- 60 g lekkiej mozzarelli
- 10 g oliwy z oliwek
- 5 g czosnku
- 2 g suszonego oregano
- 1 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Pierś kurczaka osusz, przekrój wzdłuż na dwa cieńsze płaty i oprósz solą oraz pieprzem.
2. Rozgrzej oliwę na patelni, która nadaje się do piekarnika. Smaż kurczaka po 3–4 minuty z każdej strony, aż się zarumieni, po czym odłóż na talerz.
3. Na tej samej patelni podgrzewaj drobno posiekany czosnek przez 30 sekund. Dodaj passatę i oregano, a następnie gotuj sos na małym ogniu przez 6–8 minut.
4. Włóż kurczaka z powrotem do sosu i posyp porwaną mozzarellą. Zapiekaj bez przykrycia przez 8–10 minut, aż kurczak będzie całkowicie upieczony, a ser roztopiony i lekko przyrumieniony.
5. Podawaj od razu, polewając kurczaka sosem pomidorowym.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kurczak-zapiekany-z-mozzarella-w-sosie-pomidorowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz