# Kuskus z pomidorami i harissą

Szybka miska kuskusu z pomidorami, natką pietruszki, kuminem i pikantną pastą harissa.

- Czas: 18 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 390 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia bliskowschodnia
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Kuskus z pomidorami i harissą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/502c46bb-4459317-e8d875d0de5157b3.jpg)

## Składniki

- 80 g kuskusu
- 100 ml wrzątku
- 120 g pomidora
- 40 g czerwonej cebuli
- 5 g czosnku
- 10 g natki pietruszki
- 15 ml soku z cytryny
- 10 ml oliwy z oliwek
- 2 g mielonego kuminu
- 8 g pasty harissa
- 1 g soli

## Przygotowanie

1. Wsyp kuskus do miski, zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw na 5 minut.
2. Pokrój pomidora i cebulę, posiekaj czosnek oraz natkę pietruszki.
3. Wymieszaj oliwę, sok z cytryny, harissę, kumin, czosnek i sól.
4. Spulchnij kuskus widelcem, dodaj pomidora, cebulę i połowę natki.
5. Polej sosem, dokładnie wymieszaj i posyp resztą natki.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/kuskus-z-pomidorami-i-harissa/

Więcej przepisów: [Co ugotować z pomidorów](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/pomidory/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz