# Latte z karmelem orzechowym w szklance

Warstwowe latte w wysokiej szklance: domowy karmel z orzechami laskowymi na dnie, gorące mleko, espresso i spieniona pianka polana karmelem.

- Czas: 20 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 464 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Napój
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Latte z karmelem orzechowym w szklance](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-backfill-v1/38-350c30f9-5112646-3ab47fb49c0c8285.jpg)

## Składniki

- 60 g cukru
- 30 g masła
- 50 ml śmietanki 30%
- 20 g orzechów laskowych
- 400 ml mleka
- 60 ml espresso

## Przygotowanie

1. Orzechy upraż na suchej patelni 4 minuty, obierz z łupinek i drobno posiekaj.
2. W rondelku rozpuść cukier na średnim ogniu, aż zrobi się bursztynowy. Zdejmij z ognia, dodaj masło i śmietankę, wymieszaj na gładki karmel i wsyp orzechy.
3. Mleko podgrzej do 65°C i mocno spień.
4. Na dno dwóch szklanek nałóż po 2 łyżki karmelu, wlej gorące mleko, a potem powoli espresso, żeby powstały warstwy.
5. Na wierzch nałóż piankę i polej ją cienką strużką karmelu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/latte-z-karmelem-orzechowym-w-szklance/

Więcej przepisów: [Co ugotować z śmietany](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/smietana/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz