# Limonkowa miska z czarną fasolą

Lekka, sycąca miska w stylu meksykańskim z czarną fasolą, świeżymi warzywami, kukurydzą i limonkowym dressingiem.

- Czas: 25 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 470 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia meksykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Limonkowa miska z czarną fasolą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/628c5a98-2098580-82ca232211aec1b1.jpg)

## Składniki

- 150 g ugotowanej czarnej fasoli
- 80 g kukurydzy konserwowej
- 120 g pomidora
- 100 g ogórka
- 30 g czerwonej cebuli
- 50 g awokado
- 1 sztuka limonki
- 10 g świeżej kolendry
- 5 ml oliwy
- 1 g mielonego kminu rzymskiego
- 1 g soli

## Przygotowanie

1. Fasolę i kukurydzę dokładnie odcedź oraz przepłucz. Pomidora, ogórka, cebulę i awokado pokrój w kostkę, a kolendrę drobno posiekaj.
2. W małej misce wymieszaj sok z połowy limonki, oliwę, kmin rzymski i sól.
3. Połącz fasolę, kukurydzę, pomidora, ogórka, cebulę i kolendrę. Dodaj dressing i delikatnie wymieszaj.
4. Przełóż sałatkę do miski, ułóż na wierzchu awokado i skrop sokiem z pozostałej limonki. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/limonkowa-miska-z-czarna-fasola/

Więcej przepisów: [Co ugotować z fasoli](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/fasola/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz