# Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem

Filet z łososia ze szpinakiem i serkiem zawinięty w ciasto francuskie i upieczony na złoto. Efektowne danie na święta i na gości.

- Czas: 1 h
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 721 kcal
- Poziom: Średnie
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0602-20182338-370b6fe92028.jpg)

## Składniki

- 600 g fileta z łososia bez skóry
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 200 g świeżego szpinaku
- 100 g serka śmietankowego
- 2 ząbki czosnku
- 1 cytryna
- 1 jajko
- 5 g sezamu

## Przygotowanie

1. Szpinak podsmaż z czosnkiem, aż odparuje woda. Ostudź, odciśnij i wymieszaj z serkiem, skórką z cytryny i solą.
2. Ciasto rozwiń, na środku rozłóż połowę szpinaku, połóż posolonego łososia i przykryj resztą szpinaku.
3. Zawiń ciasto jak paczkę, sklej brzegi i obróć łączeniem do dołu.
4. Posmaruj jajkiem, natnij wierzch w kratkę i posyp sezamem.
5. Piecz w 200°C przez 30 minut. Odstaw na 5 minut i pokrój w grube plastry.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/losos-w-ciescie-francuskim-ze-szpinakiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z łososia](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/losos/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz