# Łosoś z pieczonymi ziemniakami i szparagami

Prosty, sycący obiad z pieczonym łososiem, chrupiącymi ziemniakami i zielonymi szparagami.

- Czas: 35 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 610 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia skandynawska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Łosoś z pieczonymi ziemniakami i szparagami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/0501dad0-3708108-f9c2e107b4b7ce82.jpg)

## Składniki

- 300 g filetu z łososia
- 400 g ziemniaków
- 250 g zielonych szparagów
- 1 sztuka cytryny
- 15 ml oleju rzepakowego
- 3 g soli
- 1 g czarnego pieprzu

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ziemniaki umyj, pokrój na ćwiartki i wymieszaj z 10 ml oleju, połową soli oraz pieprzem.
2. Ułóż ziemniaki na blasze i piecz przez 20 minut.
3. Szparagi umyj i odłam zdrewniałe końcówki. Skrop pozostałym olejem i ułóż na blasze obok ziemniaków.
4. Łososia osusz, skrop sokiem z cytryny i dopraw resztą soli. Ułóż na blasze i piecz z ziemniakami oraz szparagami jeszcze 12–15 minut, aż ryba będzie łatwo rozdzielać się widelcem.
5. Podawaj łososia z pieczonymi ziemniakami i szparagami.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/losos-z-pieczonymi-ziemniakami-i-szparagami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z łososia](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/losos/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz