# Makaron ryżowy z kurczakiem i chrupiącą kapustą

Szybki makaron ryżowy z kurczakiem, chrupiącą kapustą, marchewką i aromatycznym sosem sojowo-limonkowym.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 680 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Makaron ryżowy z kurczakiem i chrupiącą kapustą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/b82405fd-b500-56f2-b9de-69e2e10c1958-4018236c1b87b085.jpg)

## Składniki

- 120 g makaronu ryżowego
- 150 g piersi z kurczaka
- 1 sztuka jajka
- 100 g białej kapusty
- 80 g marchewki
- 2 sztuki cebuli dymki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g świeżego imbiru
- 30 ml sosu sojowego
- 15 ml soku z limonki
- 10 ml oleju
- 2 g płatków chili

## Przygotowanie

1. Makaron ryżowy przygotuj według instrukcji na opakowaniu, odcedź i przepłucz zimną wodą.
2. Kurczaka pokrój w cienkie paski. Kapustę poszatkuj, marchewkę pokrój w cienkie słupki, a cebulę dymkę, czosnek i imbir drobno posiekaj.
3. W miseczce wymieszaj sos sojowy, sok z limonki i płatki chili.
4. Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Smaż kurczaka przez 5–6 minut, aż będzie całkowicie ugotowany.
5. Przesuń kurczaka na bok patelni, wbij jajko i smaż, mieszając, przez 1 minutę.
6. Dodaj czosnek, imbir, kapustę i marchewkę. Smaż 3–4 minuty, aż warzywa zmiękną, ale pozostaną lekko chrupiące.
7. Dodaj makaron i przygotowany sos. Wymieszaj i podgrzewaj przez 2–3 minuty.
8. Posyp danie cebulą dymką i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/makaron-ryzowy-z-kurczakiem-i-chrupiaca-kapusta/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz