# Makaron z kurczakiem w kremowym sosie

Soczysta pierś kurczaka z makaronem w kremowym sosie, doprawionym oregano i posypanym parmezanem. Sycący lunch, który można przechowywać w lodówce do 3 dni.

- Czas: 50 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 710 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Makaron z kurczakiem w kremowym sosie](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/89ad9f3a-5037799-c6894e40fcd526b7.jpg)

## Składniki

- 500 g piersi z kurczaka
- 320 g makaronu spaghetti
- 200 ml śmietanki 30%
- 100 g cebuli
- 10 g czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 30 g tartego parmezanu
- 5 g suszonego oregano
- 3 g soli
- 1 g pieprzu
- 10 g natki pietruszki
- 2 l wody

## Przygotowanie

1. Zagotuj wodę w dużym garnku, dodaj część soli i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź, zachowując 100 ml wody z gotowania.
2. Pokrój kurczaka w kostkę, cebulę drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. Posiekaj natkę pietruszki.
3. Rozgrzej oliwę na dużej patelni. Smaż kurczaka z solą i pieprzem przez 6–8 minut, aż będzie całkowicie usmażony. Przełóż na talerz.
4. Na tej samej patelni smaż cebulę przez 3 minuty. Dodaj czosnek i oregano, smaż jeszcze 30 sekund.
5. Wlej śmietankę i podgrzewaj na małym ogniu przez 3–4 minuty, nie doprowadzając do mocnego wrzenia.
6. Dodaj kurczaka i makaron. Wymieszaj, w razie potrzeby dolej trochę zachowanej wody z gotowania i podgrzewaj przez 2 minuty.
7. Podziel danie na 4 porcje, posyp parmezanem i natką pietruszki. Ostudź przed schowaniem; przechowuj w lodówce do 3 dni i dokładnie odgrzej przed podaniem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/makaron-z-kurczakiem-w-kremowym-sosie/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz