# Makaron z pesto genueńskim i pieczarkami

Krótki makaron w zielonym pesto z bazylii, orzeszków piniowych i parmezanu, z podsmażonymi pieczarkami. Smak Ligurii.

- Czas: 25 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 720 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Makaron z pesto genueńskim i pieczarkami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0448-34485646-993677f38ee5.jpg)

## Składniki

- 400 g makaronu trofie albo świderków
- 60 g świeżej bazylii
- 40 g orzeszków piniowych
- 60 g parmezanu
- 1 ząbek czosnku
- 100 ml oliwy extra virgin
- 200 g pieczarek

## Przygotowanie

1. Bazylię, orzeszki, czosnek, parmezan i oliwę zmiksuj krótko na pesto. Dopraw solą.
2. Pieczarki pokrój i podsmaż na łyżce oliwy na złoto.
3. Makaron ugotuj al dente, zachowując trochę wody z gotowania.
4. Wymieszaj makaron z pesto, pieczarkami i odrobiną wody, aż sos będzie kremowy.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/makaron-z-pesto-genuenskim-i-pieczarkami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz