# Matcha latte z mlecznym wzorem

Spieniona zielona herbata matcha z gorącym mlekiem. Ma łagodny, lekko trawiasty smak i daje mniej gwałtowną energię niż kawa.

- Czas: 5 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 128 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Napój
- Kuchnia: Kuchnia japońska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Matcha latte z mlecznym wzorem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-pilot-v1/matcha-17366784-ddcb3d4937800d02.jpg)

## Składniki

- 2 g matchy
- 60 ml wody o temperaturze 80°C
- 200 ml mleka
- 7 g miodu, opcjonalnie

## Przygotowanie

1. Matchę przesiej do miseczki, żeby nie było grudek. Wlej wodę o temperaturze 80°C.
2. Ubijaj bambusową miotełką lub małym spieniaczem ruchem w kształcie litery W przez 30 sekund, aż powstanie piana.
3. Mleko podgrzej do 65°C i spień. Jeśli lubisz słodszy smak, dodaj miód do matchy.
4. Przelej matchę do kubka i powoli wlewaj spienione mleko, kołysząc kubkiem, żeby narysować wzór na wierzchu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/matcha-latte-z-mlecznym-wzorem/

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz
