# Meksykańska kukurydza elote

Grillowana kolba kukurydzy posmarowana majonezem z limonką, posypana serem, chili i kolendrą. Uliczna przekąska z Meksyku.

- Czas: 25 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 400 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia meksykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Meksykańska kukurydza elote](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0562-12242700-797735fef3b8.jpg)

## Składniki

- 4 kolby kukurydzy
- 60 g majonezu
- 20 g masła
- 60 g fety
- 3 g chili w proszku
- 1 limonka
- 10 g świeżej kolendry

## Przygotowanie

1. Kukurydzę ugotuj 10 minut w osolonej wodzie albo od razu grilluj 15 minut, obracając.
2. Przypiecz kolby na grillu lub patelni grillowej, aż pojawią się ciemne ślady.
3. Majonez wymieszaj z sokiem i skórką z limonki.
4. Kolby posmaruj masłem i majonezem, posyp pokruszoną fetą, chili i kolendrą.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/meksykanska-kukurydza-elote/

Więcej przepisów: [Co ugotować z kukurydzy](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/kukurydza/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz