# Minestrone z makaronem i fasolą

Włoska zupa warzywna z pomidorami, fasolą i drobnym makaronem, posypana parmezanem. Kolorowa, sycąca i bez mięsa.

- Czas: 50 min
- Porcje: 6 porcji
- Kalorie: 252 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Minestrone z makaronem i fasolą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0207-8599863-0ae5c2be54dc.jpg)

## Składniki

- 1 cebula
- 2 marchewki
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 cukinia
- 400 g pomidorów z puszki
- 400 g białej fasoli z puszki
- 1,5 l bulionu warzywnego
- 100 g drobnego makaronu
- 30 ml oliwy
- 30 g parmezanu

## Przygotowanie

1. Cebulę, marchewkę i seler pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie 8 minut.
2. Dodaj pomidory i bulion, gotuj 15 minut.
3. Wrzuć pokrojoną cukinię, odsączoną fasolę i makaron. Gotuj 10 minut.
4. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z parmezanem i kroplą oliwy.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/minestrone-z-makaronem-i-fasola/

Więcej przepisów: [Co ugotować z marchewki](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/marchewka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz