# Miska ryżowa z szarpanym kurczakiem i daikonem

Miska ryżu z aromatycznym, szarpanym kurczakiem, szczypiorkiem i chrupiącą marynowaną rzodkwią daikon.

- Czas: 30 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 460 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia chińska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Miska ryżowa z szarpanym kurczakiem i daikonem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/dd9601ff-6990243-e9b9ef154a1067bf.jpg)

## Składniki

- 150 g piersi z kurczaka
- 120 g ugotowanego ryżu
- 15 ml sosu sojowego
- 5 g świeżego imbiru
- 1 ząbek czosnku
- 20 g szczypiorku
- 5 ml oleju rzepakowego
- 100 g marynowanej rzodkwi daikon

## Przygotowanie

1. Pierś z kurczaka osusz. Imbir zetrzyj, czosnek drobno posiekaj, szczypiorek pokrój, a rzodkiew daikon pokrój w cienkie plastry.
2. Rozgrzej olej na patelni i smaż kurczaka po 5–6 minut z każdej strony, aż będzie całkowicie ugotowany.
3. Dodaj imbir i czosnek, smaż przez 30 sekund, po czym wlej sos sojowy i dokładnie wymieszaj.
4. Rozdziel kurczaka na włókna dwoma widelcami. Podgrzewaj go z sosem na małym ogniu przez 1–2 minuty.
5. Podgrzej ugotowany ryż przez 2–3 minuty, nałóż do miski i ułóż na nim kurczaka. Podaj z plastrami daikonu i szczypiorkiem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/miska-ryzowa-z-szarpanym-kurczakiem-i-daikonem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z piersi z kurczaka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/piers-z-kurczaka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz