# Miska ze stekiem, kukurydzą i awokado z sosem hot honey

Plastry krwistego steku na sałacie z grillowaną kukurydzą, awokado, pomidorkami i fetą, polane pikantnym miodem z limonką.

- Czas: 25 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 792 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia fusion
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Miska ze stekiem, kukurydzą i awokado z sosem hot honey](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-viral-v1/steakbowl-37389033-72d925c180a15956.jpg)

## Składniki

- 350 g rostbefu
- 300 g kukurydzy konserwowej
- 1 dojrzałe awokado
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 120 g sałaty rzymskiej
- 60 g fety
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka płatków chili
- 1 limonka
- 2 łyżki oliwy
- szczypta soli

## Przygotowanie

1. Wyjmij mięso z lodówki 20 minut wcześniej, osusz i natrzyj łyżką oliwy i solą.
2. Kukurydzę odsącz i przypiecz na suchej, bardzo gorącej patelni przez 5 minut, aż zbrązowieje.
3. Na tej samej patelni smaż stek po 3 minuty z każdej strony. Odstaw na 5 minut i pokrój w cienkie plastry.
4. Miód podgrzej z płatkami chili i sokiem z połowy limonki, aż się połączą.
5. Do misek włóż porwaną sałatę, kukurydzę, awokado, przekrojone pomidorki i pokruszoną fetę.
6. Ułóż plastry steku, polej sosem hot honey i resztą oliwy i podaj z cząstkami limonki.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/miska-ze-stekiem-kukurydza-i-awokado-z-sosem-hot-honey/

Więcej przepisów: [Co ugotować z kukurydzy](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/kukurydza/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz