# Muffiny marchewkowe z orzechami

Wilgotne muffiny z tartą marchewką, cynamonem i orzechami włoskimi. Smakują jak ciasto marchewkowe, a nadają się do pudełka.

- Czas: 40 min
- Porcje: 12 porcji
- Kalorie: 274 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Muffiny marchewkowe z orzechami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0622-37431707-ef3a4219d3a3.jpg)

## Składniki

- 250 g mąki pszennej
- 300 g marchwi
- 150 g brązowego cukru
- 2 jajka
- 120 ml oleju
- 100 g jogurtu naturalnego
- 10 g proszku do pieczenia
- 5 g cynamonu
- 60 g orzechów włoskich

## Przygotowanie

1. Marchew zetrzyj na drobnych oczkach. Orzechy posiekaj.
2. Jajka ubij z cukrem, wmieszaj olej i jogurt.
3. Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem, cynamonem i szczyptą soli, potem marchew i orzechy. Mieszaj tylko do połączenia.
4. Nałóż do 12 papilotek w formie i piecz w 180°C przez 22 minuty.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/muffiny-marchewkowe-z-orzechami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z marchewki](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/marchewka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz