# Mule w białym winie z czosnkiem

Garnek omułków gotowanych na parze w białym winie z czosnkiem, szalotką, masłem i natką. Z bagietką do sosu, jak w Belgii.

- Czas: 25 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 865 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Mule w białym winie z czosnkiem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0584-30910202-36154254c63b.jpg)

## Składniki

- 1 kg omułków
- 2 szalotki
- 3 ząbki czosnku
- 200 ml białego wina
- 40 g masła
- 100 ml śmietanki 30%
- 15 g natki pietruszki
- 1 bagietka

## Przygotowanie

1. Omułki wyszoruj, usuń bisior. Wyrzuć te, które są otwarte i nie zamykają się po stuknięciu.
2. W dużym garnku roztop masło, zeszklij szalotkę i czosnek.
3. Wrzuć omułki, wlej wino, przykryj i gotuj 5 minut, potrząsając garnkiem, aż się otworzą.
4. Dodaj śmietankę i natkę, zagotuj. Podawaj od razu z bagietką.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/mule-w-bialym-winie-z-czosnkiem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z śmietany](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/smietana/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz