# Nasi goreng z jajkiem sadzonym

Indonezyjski ryż smażony z kurczakiem, czosnkiem, chili i słodkim sosem sojowym, z jajkiem sadzonym na wierzchu. Najlepszy z wczorajszego ryżu.

- Czas: 25 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 814 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Nasi goreng z jajkiem sadzonym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0729-31052456-8f66cffbddfd.jpg)

## Składniki

- 500 g ugotowanego ryżu
- 200 g piersi z kurczaka
- 3 jajka
- 3 ząbki czosnku
- 2 szalotki
- 30 ml sosu sojowego
- 20 g brązowego cukru
- 20 g pasty chili
- 30 ml oleju
- 1 ogórek

## Przygotowanie

1. Sos sojowy podgrzej z cukrem, aż się rozpuści.
2. Kurczaka pokrój w kostkę i smaż na połowie oleju 4 minuty. Dodaj szalotki, czosnek i pastę chili.
3. Wrzuć zimny ryż i smaż na mocnym ogniu 5 minut, rozbijając grudki. Wlej sos i wymieszaj.
4. Na reszcie oleju usmaż jajka sadzone z chrupiącymi brzegami.
5. Podawaj ryż z jajkiem na wierzchu i plastrami ogórka.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/nasi-goreng-z-jajkiem-sadzonym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ryżu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ryz/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz