# Omlet bistro z pieczarkami i serem

Delikatny omlet z podsmażonymi pieczarkami, cebulą i roztopionym serem. Gotowy w około 15 minut, sprawdzi się jako szybka, sycąca kolacja.

- Czas: 15 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 410 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia francuska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Omlet bistro z pieczarkami i serem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/4d3f7cee-35c7-59ba-a4d9-464811c6694a-a0ceea9f66d4a648.jpg)

## Składniki

- 2 sztuki jaj
- 150 g pieczarek
- 40 g cebuli
- 10 g masła
- 40 g sera żółtego
- 1 g soli
- 1 g pieprzu
- 5 g natki pietruszki

## Przygotowanie

1. Pieczarki oczyść i pokrój w plastry, cebulę drobno posiekaj, a ser zetrzyj.
2. Rozgrzej masło na patelni. Smaż cebulę przez 2 minuty, dodaj pieczarki i smaż 5 minut, aż zmiękną. Dopraw połową soli i pieprzu.
3. Jajka roztrzep z pozostałą solą i pieprzem, wlej na patelnię i smaż na małym ogniu przez 3–4 minuty, aż spód się zetnie.
4. Posyp omlet serem, złóż na pół, przykryj patelnię i podgrzewaj jeszcze 1–2 minuty, aż ser się roztopi. Posyp natką i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/omlet-bistro-z-pieczarkami-i-serem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz