# Omlet z twarogiem i świeżymi ziołami

Prosty, lekki polski śniadaniowy omlet z twarogiem i świeżymi ziołami — szybki, sycący i delikatny w smaku.

- Czas: 12 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 320 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Omlet z twarogiem i świeżymi ziołami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-backfill-v1/53-01a69ba0-18363027-93cc1920fb00596c.jpg)

## Składniki

- 3 szt jajek
- 150 g twarogu półtłustego
- 30 ml mleka 2%
- 1 łyżka masła
- 10 g szczypiorku
- 5 g koperku
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu

## Przygotowanie

1. W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem do połączenia.
2. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu. Wlej połowę masy jajecznej, smaż przez 1–2 minuty aż zacznie tężeć.
3. Rozkrusz twaróg równomiernie na ściętej powierzchni omletu, posyp posiekanym szczypiorkiem i koperkiem. Wlej resztę masy jajecznej, pozwól się zarumienić spodowi przez kolejną minutę.
4. Przykryj patelnię na 1–2 minuty, by twaróg nieco zmiękł i jajka doszły. Zsuń omlet na talerz, złóż na pół i podawaj natychmiast.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/omlet-z-twarogiem-i-swiezymi-ziolami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z jajek](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/jajka/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz