# Pad kee mao z wołowiną

Smażony makaron ryżowy z wołowiną, brokułem, bazylią i pikantnym sosem. Jest wyrazisty, aromatyczny i gotowy w kilka chwil.

- Czas: 20 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 780 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia azjatycka
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pad kee mao z wołowiną](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53193.jpg)

## Składniki

- 200 g płaskiego makaronu ryżowego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 3 ząbki czosnku
- 3 papryczki chili
- 225 g rostbefu
- 100 g brokułu
- 15 g świeżej bazylii
- 4 łyżki sosu sojowego
- 4 łyżki sosu ostrygowego
- 1 łyżeczka sosu rybnego
- 1 łyżka cukru

## Przygotowanie

1. Przygotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw. W miseczce wymieszaj sos sojowy, sos ostrygowy, sos rybny i cukier.
2. Rozgrzej olej w woku lub dużej patelni na mocnym ogniu. Wrzuć czosnek i chili, smaż około 20 sekund, aż czosnek lekko się zarumieni.
3. Dodaj wołowinę i smaż przez minutę, mieszając. Dorzuć brokuł i smaż jeszcze minutę.
4. Dodaj makaron i przygotowany sos. Smaż, mieszając, przez 1–2 minuty, aż całość będzie dobrze połączona i gorąca.
5. Dodaj bazylię, wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia. Podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pad-kee-mao-z-wolowina/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz
