# Paneer w kremowym sosie pomidorowym z ryżem

Aromatyczny paneer w kremowym sosie pomidorowym, podany z ryżem basmati. Całość przygotujesz na jednej patelni w około 35 minut.

- Czas: 35 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 640 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia indyjska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Paneer w kremowym sosie pomidorowym z ryżem](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/880fb122-d95d-52db-bc6e-015052d0d4f3-da792d271987ad4d.jpg)

## Składniki

- 200 g sera paneer
- 120 g ryżu basmati
- 200 g pomidorów krojonych
- 120 g jogurtu naturalnego
- 1 szt. cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 10 g świeżego imbiru
- 15 ml oleju
- 5 g mieszanki garam masala

## Przygotowanie

1. Ugotuj ryż basmati według instrukcji na opakowaniu, a następnie odstaw pod przykryciem.
2. Pokrój paneer w kostkę, cebulę drobno posiekaj, a czosnek i imbir zetrzyj. Rozgrzej olej na dużej patelni i smaż paneer przez 4–5 minut, aż lekko się przyrumieni. Wyjmij go na talerz.
3. Na tej samej patelni smaż cebulę przez 3 minuty. Dodaj czosnek, imbir i garam masalę, po czym smaż jeszcze 30 sekund.
4. Dodaj pomidory i gotuj sos przez 8 minut, aż zgęstnieje.
5. Zmniejsz ogień. Wymieszaj jogurt z 2 łyżkami gorącego sosu, następnie wlej mieszankę na patelnię i dokładnie połącz.
6. Włóż paneer z powrotem do sosu i podgrzewaj 3 minuty. Podawaj z ryżem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/paneer-w-kremowym-sosie-pomidorowym-z-ryzem/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ryżu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ryz/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz