# Panna cotta z sosem jagodowym i truskawkami

Delikatny śmietankowy deser z wanilią, wyłożony na talerz i polany sosem z owoców leśnych. Przygotujesz go dzień wcześniej.

- Czas: 25 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 440 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Deser
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Panna cotta z sosem jagodowym i truskawkami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-catalog-v2/0045-12443812-3bc2bb56e026.jpg)

## Składniki

- 400 ml śmietanki 30%
- 100 ml mleka
- 60 g cukru
- 1 laska wanilii
- 8 g żelatyny
- 200 g owoców leśnych
- 30 g cukru do sosu
- 150 g truskawek

## Przygotowanie

1. Żelatynę zalej 40 ml zimnej wody na 5 minut.
2. Śmietankę, mleko, cukier i ziarenka wanilii podgrzej prawie do wrzenia. Zdejmij z ognia i rozpuść w nich żelatynę.
3. Przelej do 4 foremek i schłódź co najmniej 4 godziny.
4. Owoce leśne zagotuj z cukrem i gotuj 5 minut, a potem ostudź.
5. Foremki zanurz na chwilę w gorącej wodzie, wyłóż panna cottę na talerze i polej sosem. Podawaj z truskawkami.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/panna-cotta-z-sosem-jagodowym-i-truskawkami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z śmietany](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/smietana/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz