# Paracuca, słodkie orzeszki ziemne

Chrupiące orzeszki arachidowe oblepione słodką, lekko skarmelizowaną glazurą. To prosty, słodko-słony przysmak do podjadania i dzielenia się.

- Czas: 50 min
- Porcje: 24 porcje
- Kalorie: 210 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia afrykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Paracuca, słodkie orzeszki ziemne](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/53429.jpg)

## Składniki

- 750 g niesolonych orzeszków ziemnych
- 200 g cukru
- 240 ml wody
- 1/4 łyżeczki soli

## Przygotowanie

1. Wsyp orzeszki do dużego, grubego garnka. Dodaj cukier i wodę, a następnie zagotuj, mieszając.
2. Gotuj na średnim ogniu około 10 minut, aż woda odparuje, a cukier zacznie oblepiać orzeszki.
3. Rozłóż orzeszki jedną warstwą na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posyp solą. Piecz w 150°C przez 30–35 minut, aż będą suche i lekko przyrumienione.
4. Całkowicie ostudź orzeszki, a następnie przechowuj je w szczelnym pojemniku.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/paracuca-slodkie-orzeszki-ziemne/

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz