# Patelnia ziemniaczana z kiełbasą i ogórkiem kiszonym

Sycąca patelnia z rumianymi ziemniakami, kiełbasą, cebulą i kwaśnym ogórkiem. Proste składniki, jeden garnek i domowy smak gotowy w niecałe 40 minut.

- Czas: 40 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 710 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Obiad
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Patelnia ziemniaczana z kiełbasą i ogórkiem kiszonym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/38b05d8c-4e00-5fd8-a7a4-77e429b5665a-61d14261d2d07346.jpg)

## Składniki

- 500 g ziemniaków
- 150 g kiełbasy
- 100 g cebuli
- 80 g ogórków kiszonych
- 15 ml oleju
- 60 g śmietany 18%
- 3 g soli
- 2 g pieprzu
- 2 g majeranku

## Przygotowanie

1. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę o boku około 1,5 cm i ugotuj w osolonej wodzie przez 8 minut. Odcedź.
2. Kiełbasę pokrój w półplasterki, cebulę w piórka, a ogórki kiszone w kostkę.
3. Rozgrzej olej na dużej patelni. Smaż kiełbasę i cebulę przez 5 minut, aż lekko się zrumienią.
4. Dodaj ziemniaki i majeranek. Smaż na średnim ogniu przez 10–12 minut, mieszając co kilka minut, aż ziemniaki będą złociste.
5. Dodaj ogórki kiszone, pieprz i śmietanę. Wymieszaj, podgrzewaj jeszcze 2 minuty i podawaj na gorąco.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/patelnia-ziemniaczana-z-kielbasa-i-ogorkiem-kiszonym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ziemniaków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ziemniaki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz