# Pieczone kliny batata z kurczakiem i ostrym sosem jogurtowym

Kliny batata pieczone na chrupko, plastry kurczaka polane pikantnym sosem jogurtowym i surówka z czerwonej kapusty. Wszystko na jednym talerzu.

- Czas: 40 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 510 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia amerykańska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pieczone kliny batata z kurczakiem i ostrym sosem jogurtowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pexels-codex-swap-v1/013-0aadc22e-8739084-29258341af747cc6.jpg)

## Składniki

- 200 g batata
- 150 g piersi z kurczaka
- 80 g jogurtu greckiego
- 20 g ostrego sosu paprykowego
- 15 g sera cheddar
- 50 g czerwonej kapusty
- 2 g papryki wędzonej
- 1 g soli

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Batata pokrój w grube kliny, wymieszaj z połową papryki wędzonej i szczyptą soli i piecz na blasze 25 minut, aż się zrumieni.
2. Kurczaka oprósz resztą papryki i solą. Smaż w całości na suchej patelni po 5 minut z każdej strony, aż będzie ugotowany w środku, a potem pokrój w plastry.
3. Wymieszaj jogurt grecki z ostrym sosem paprykowym.
4. Czerwoną kapustę cienko poszatkuj.
5. Na talerzu ułóż kliny batata i kurczaka, polej sosem jogurtowym i posyp startym serem. Obok połóż kapustę i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pieczone-kliny-batata-z-kurczakiem-i-ostrym-sosem-jogurtowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z batatów](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/bataty/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz