# Pieczone kofty z tuńczyka i ciecierzycy

Pachnące kuminem, pieczone kofty z tuńczyka i ciecierzycy, podane z szybkim sosem jogurtowo-cytrynowym. Syte, białkowe i łatwe do przygotowania w domu.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 410 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia bliskowschodnia
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pieczone kofty z tuńczyka i ciecierzycy](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/391b53ac-5537336-9b97ef4fff327aaf.jpg)

## Składniki

- 120 g tuńczyka w sosie własnym, odsączonego
- 120 g ciecierzycy konserwowej, odsączonej
- 1 sztuka jajka
- 30 g cebuli
- 10 g natki pietruszki
- 3 g mielonego kuminu
- 2 g słodkiej papryki
- 2 g soli
- 5 ml oliwy
- 80 g jogurtu greckiego
- 10 ml soku z cytryny

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do ಿನ190°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2. Ciecierzycę rozgnieć widelcem. Dodaj tuńczyka, jajko, drobno posiekaną cebulę i natkę, kumin, paprykę oraz sól. Wymieszaj do połączenia.
3. Uformuj 5–6 małych, spłaszczonych koft. Ułóż je na blasze i posmaruj oliwą.
4. Piecz przez 20 minut, obracając kofty po 12 minutach, aż będą zwarte i lekko zrumienione.
5. Wymieszaj jogurt z sokiem z cytryny. Podaj sos obok gorących koft.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pieczone-kofty-z-tunczyka-i-ciecierzycy/

Więcej przepisów: [Co ugotować z tuńczyka](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/tunczyk/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz