# Pieczone kulki z ciecierzycy z tahini

Pieczone kulki z ciecierzycy z natką pietruszki, kuminem i sosem tahini. Są chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i gotowe bez smażenia w głębokim tłuszczu.

- Czas: 35 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 390 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia bliskowschodnia
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pieczone kulki z ciecierzycy z tahini](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/0cb8d1bc-4544137-90335897b434f582.jpg)

## Składniki

- 240 g odsączonej ciecierzycy z puszki
- 30 g tahini
- 25 g czerwonej cebuli
- 10 g natki pietruszki
- 1 ząbek czosnku
- 15 ml soku z cytryny
- 3 g mielonego kuminu
- 10 ml oliwy z oliwek
- 2 g soli

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
2. Ciecierzycę dokładnie osusz. Umieść ją w naczyniu z cebulą, natką, czosnkiem, sokiem z cytryny, kuminem i solą.
3. Rozgnieć składniki widelcem lub krótko zmiksuj, pozostawiając drobne kawałki ciecierzycy.
4. Uformuj 10 małych kulek i ułóż je na blasze. Posmaruj oliwą.
5. Piecz przez 20–22 minuty, obracając po 12 minutach, aż kulki lekko się zrumienią.
6. Tahini wymieszaj z 15 ml wody. Podawaj sos obok ciepłych kulek.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pieczone-kulki-z-ciecierzycy-z-tahini/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ciecierzycy](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ciecierzyca/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz