# Pieczone kulki z kurczaka z imbirem i kapustą

Soczyste, pieczone kulki z kurczaka z imbirem i sosem sojowym, podane z chrupiącą kapustą. Wysokobiałkowa przekąska gotowa w około pół godziny.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 410 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia japońska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pieczone kulki z kurczaka z imbirem i kapustą](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/52fb3ff6-f001-5a56-803a-e20d6980813c-8311c0d0f680f216.jpg)

## Składniki

- 180 g mielonego mięsa z kurczaka
- 1 sztuka jajka
- 15 g bułki tartej
- 15 ml sosu sojowego
- 8 g świeżego imbiru
- 1 ząbek czosnku
- 5 g oleju sezamowego
- 100 g białej kapusty
- 10 ml octu ryżowego

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do kluczowej temperatury 210°C. Zetrzyj imbir i czosnek.
2. W misce wymieszaj mięso, jajko, bułkę tartą, 10 ml sosu sojowego, imbir i czosnek. Odstaw na 5 minut.
3. Uformuj 6 małych kulek. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem, skrop olejem sezamowym i piecz 18–20 minut, aż będą całkowicie upieczone.
4. Poszatkuj kapustę i wymieszaj z octem ryżowym oraz pozostałymi 5 ml sosu sojowego.
5. Podawaj gorące kulki z kapustą.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pieczone-kulki-z-kurczaka-z-imbirem-i-kapusta/

Więcej przepisów: [Co ugotować z mięsa mielonego](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/mieso-mielone/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz