# Pieczone placki ziemniaczane z marchewką

Chrupiące placki ziemniaczane z marchewką i cebulą, pieczone bez jajek i podawane na ciepło.

- Czas: 35 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 490 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pieczone placki ziemniaczane z marchewką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/30799e66-2da8-5871-a5cf-b65401b4350f-afba1520f00acf0f.jpg)

## Składniki

- 400 g ziemniaków
- 100 g marchwi
- 60 g cebuli
- 40 g mąki pszennej
- 20 ml oleju rzepakowego
- 3 g soli
- 1 g pieprzu czarnego
- 5 g natki pietruszki

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2. Ziemniaki, marchew i cebulę obierz, zetrzyj na dużych oczkach, a następnie dokładnie odciśnij z nadmiaru płynu.
3. Wymieszaj warzywa z mąką, solą, pieprzem i posiekaną natką.
4. Uformuj 8 cienkich placków na blasze i posmaruj je olejem.
5. Piecz przez 15 minut, odwróć placki i piecz jeszcze 10–12 minut, aż będą rumiane i chrupiące.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pieczone-placki-ziemniaczane-z-marchewka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ziemniaków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ziemniaki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz