# Pieczone placuszki twarogowe z dipem ogórkowym

Rumiane, pieczone placuszki z twarogu i jajka podane z prostym dipem jogurtowo-ogórkowym. Są sycące, bogate w białko i wygodne do przygotowania w domu.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 518 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pieczone placuszki twarogowe z dipem ogórkowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/63b6ce63-7942-5229-abf8-e914529d6669-8258fbdb5dd5fdbc.jpg)

## Składniki

- 200 g twarogu półtłustego
- 1 szt. jajka
- 30 g mąki pszennej
- 40 g jogurtu naturalnego
- 50 g ogórka
- 10 g szczypiorku
- 5 ml oleju rzepakowego
- 1 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj olejem.
2. Twaróg rozgnieć widelcem, dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz. Wymieszaj na gęstą masę i odstaw na 5 minut.
3. Uformuj 5–6 małych placuszków i ułóż je na blasze.
4. Piecz przez 18–20 minut, obracając placuszki po 12 minutach, aż będą lekko rumiane.
5. Ogórka zetrzyj na drobnych oczkach i odciśnij. Wymieszaj z jogurtem oraz połową szczypiorku.
6. Podaj gorące placuszki z dipem i posyp pozostałym szczypiorkiem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pieczone-placuszki-twarogowe-z-dipem-ogorkowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z twarogu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/twarog/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz