# Pieczone ziemniaki z twarożkiem szczypiorkowym

Ziemniaki pieczone w folii, przekrojone na pół i podane z kremowym twarożkiem ze szczypiorkiem.

- Czas: 40 min
- Porcje: 2 porcje
- Kalorie: 305 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Przekąska
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pieczone ziemniaki z twarożkiem szczypiorkowym](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/d80e78c1-1142155-0ab9fc0cbb6fdac6.jpg)

## Składniki

- 400 g ziemniaków
- 10 ml oleju rzepakowego
- 2 g papryki słodkiej
- 2 g soli
- 150 g twarogu półtłustego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 10 g szczypiorku

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 220°C. Ziemniaki umyj i dokładnie osusz.
2. Każdy ziemniak posmaruj olejem, oprósz solą i papryką, a następnie zawiń osobno w folię aluminiową.
3. Piecz 45–55 minut, aż ziemniaki będą miękkie po nakłuciu widelcem.
4. Wymieszaj twaróg z jogurtem i drobno posiekanym szczypiorkiem.
5. Ostrożnie rozwiń ziemniaki, przekrój je wzdłuż na pół i podawaj z twarożkiem na wierzchu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pieczone-ziemniaki-z-twarozkiem-szczypiorkowym/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ziemniaków](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ziemniaki/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz