# Pieczony dorsz ze szparagami i fasolką

Pieczony filet z dorsza z marchewką, zielonymi szparagami i fasolką szparagową. Prosty, lekki obiad z cytryną i koperkiem.

- Czas: 40 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 335 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pieczony dorsz ze szparagami i fasolką](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/pixabay-swap-v1/e3fc8609-7511640-60b3f6b3554610fb.jpg)

## Składniki

- 180 g filetu z dorsza
- 250 g fasolki szparagowej
- 150 g marchewki
- 120 g zielonych szparagów
- 10 ml oleju rzepakowego
- 10 g koperku
- 10 ml soku z cytryny
- 5 g czosnku
- 2 g słodkiej papryki
- 1 g pieprzu
- 2 g soli

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Fasolkę szparagową i zielone szparagi umyj, odetnij twarde końcówki i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Marchewkę pokrój w cienkie półplastry. Wymieszaj z fasolką, szparagami, połową oleju, papryką i połową soli, a następnie przełóż do naczynia żaroodpornego.
3. Piecz warzywa przez 15 minut.
4. Filet dorsza osusz. Natrzyj przeciśniętym czosnkiem, sokiem z cytryny, pieprzem, pozostałym olejem i solą.
5. Ułóż dorsza na warzywach i piecz jeszcze 10–12 minut, aż mięso będzie białe i łatwo będzie się rozdzielać widelcem.
6. Posyp danie koperkiem i podawaj od razu.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pieczony-dorsz-ze-szparagami-i-fasolka/

Więcej przepisów: [Co ugotować z ryby](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/ryba/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz