# Pieczony omlet twarogowy z warzywami

Sycący, pieczony omlet z twarogiem, jajkami i warzywami, który pomaga wykorzystać produkty zalegające w lodówce.

- Czas: 35 min
- Porcje: 1 porcja
- Kalorie: 600 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Śniadanie
- Kuchnia: Kuchnia polska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pieczony omlet twarogowy z warzywami](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/generated/2026-09-07-swipeyum/73017ee1-ae27-5504-b265-de74a888cb94-26cdc1b11783fb68.jpg)

## Składniki

- 200 g twarogu półtłustego
- 2 sztuki jajek
- 40 g płatków owsianych
- 80 ml mleka
- 120 g mrożonego szpinaku
- 100 g pomidora
- 50 g cebuli
- 5 ml oleju rzepakowego
- 2 g soli
- 1 g pieprzu

## Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C. Cebulę pokrój w drobną kostkę, a pomidora w małe kawałki.
2. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i smaż 3 minuty. Dodaj szpinak i podgrzewaj, aż odparuje nadmiar wody. Wmieszaj pomidora.
3. W misce rozgnieć twaróg. Dodaj jajka, mleko, płatki owsiane, sól i pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj.
4. Połącz masę twarogową z warzywami i przełóż do małego naczynia żaroodpornego.
5. Piecz 20–25 minut, aż środek się zetnie i lekko przyrumieni.
6. Odstaw na 5 minut przed pokrojeniem i podaniem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pieczony-omlet-twarogowy-z-warzywami/

Więcej przepisów: [Co ugotować z twarogu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/twarog/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz