# Pikantne penne all’arrabbiata

Penne w pikantnym sosie pomidorowym z czosnkiem i bazylią. Proste, rozgrzewające danie, które dobrze smakuje posypane płatkami parmezanu.

- Czas: 25 min
- Porcje: 4 porcje
- Kalorie: 570 kcal
- Poziom: Łatwe
- Posiłek: Kolacja
- Kuchnia: Kuchnia włoska
- Autor: Kuchnia SwipeYum

![Pikantne penne all’arrabbiata](https://kltdjkajpbudaskkjygy.supabase.co/storage/v1/object/public/recipe-images/stock/themealdb-v1/52771.jpg)

## Składniki

- 450 g penne rigate
- 60 ml oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 1/2 łyżeczki płatków chili
- 1/2 łyżeczki przyprawy włoskiej
- 6 listków świeżej bazylii
- 15 g parmezanu
- 3 l wody
- 1 łyżka soli
- sól do smaku
- pieprz do smaku

## Przygotowanie

1. Zagotuj wodę w dużym garnku, dodaj sól i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zwykle przez około 9 minut.
2. W międzyczasie rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez 1–2 minuty, aż zacznie pachnieć.
3. Dodaj pomidory, płatki chili i przyprawę włoską. Dopraw solą i pieprzem, zagotuj, a następnie gotuj przez 5 minut.
4. Posiekaj bazylię, dodaj ją do sosu i zdejmij patelnię z ognia.
5. Odcedź makaron, wymieszaj z sosem i podawaj na ciepło z parmezanem.

Przepis na stronie: https://swipeyum.app/przepisy/pikantne-penne-all-arrabbiata/

Więcej przepisów: [Co ugotować z makaronu](https://swipeyum.app/co-ugotowac-z/makaron/)

---
SwipeYum to aplikacja na iPhone'a, która po około dziesięciu przesuniętych kartach wybiera jedno danie na dziś i mówi dlaczego. Pokazuje też, co ugotujesz z tego, co masz w lodówce. Bezpłatne testy na iPhonie: https://testflight.apple.com/join/CsJpbynz